熊本市北区清水万石の夜ご飯、ディナーデート、子連れの食事は安くて美味しい居酒屋「大漁居酒屋 えじま」。鮮魚をはじめ、厳選牛や地鶏などを使用した料理の数々をご用意しております。
人気はもちろん旬の鮮魚のお刺身ですが、天草大王の手羽先や豚足、馬刺し、熊本ならではの郷土料理なども、お酒との相性を考えてお作りする当店自慢の逸品です。いついらしてもご満足いただけるように、月替わりで品揃えを変えてご提供いたします。気軽に足をお運びください。
魚は、ご提供する直前まで生け簀で管理。ご注文いただいてから、丁寧に捌きます。その魅力を存分に堪能するなら、天然活アジの姿造りをぜひ。鮮度抜群のプリプリの歯ごたえと、
しっかりとした味わいが特徴です。
※価格はすべて税込みです。
1,738円
その日おすすめの鮮魚を7種、華やかに盛り付けてお届け。それぞれの味わいを食べ比べてお楽しみください。好みのものが見つかれば、単品で追加注文していただくことも可能です。
(揚げ・焼き) / 495円
旨味あふれるプリプリのとんそくは、揚げと焼きの2種類をご用意。
揚げは甘辛のエスニックドレッシングを、焼きはまろやかでコクのある特製酢ダレを添えております。その日の気分に合わせてお選びください。
※価格はすべて税込みです。
刺身
- えじま三点盛り
- 858円
- えじま五点盛り
- 1,408円
- えじま七福盛り
- 1,738円
- カンパチ刺し
- 880円
- シマアジ刺し
- 880円
- 鯛刺し
- 825円
- サーモン刺し
- 825円
- 地ダコ刺し
- 858円
- マグロ刺し
- 858円
- イカ刺し
- 825円
- 生ガキ
- 一ヶ 495円
- 海鮮ユッケ
- 638円
- 海鮮カルパッチョ
- 1,078円
逸品
- 焼きなす
- 495円
- 玉子焼き
- 605円
- 【トッピング】チーズ
- 693円
- 【トッピング】明太子
- 693円
- 山芋チーズ鉄板
- 693円
- 茄子とトマトのチーズ焼き
- 693円
- コーンバター
- 583円
- 豚ニラもやし鉄板(卵乗せ)
- 605円
- 揚げ出し(モチ)
- 583円
- 揚げ出し(豆富)
- 583円
- 揚げ出し(茄子)
- 583円
- 麻婆豆富
- 748円
- 麻婆茄子
- 660円
海鮮焼き
- シマホッケ焼き
- 半身 715円
一枚 1,408円
- カンパチ頭塩焼
- 1,078円
- エイヒレ焼き
- 583円
- 殻付ホタテバター
- 一枚440円
二枚825円
- アサリバター
- 715円
- アサリ酒蒸し
- 715円
- イカの丸焼き
- 770円
- 焼きガキ
- 一ヶ 495円
海鮮揚げ
- アジフライ
- 330円
- ゲソ唐マヨネーズ
- 550円
- タコ唐揚げ
- 660円
- カキフライ
- 660円
肴・定番
- 冷奴
- 473円
- 茶豆
- 473円
- キャベツ肉味噌ソース
- 473円
- 肉味噌キュウリ
- 473円
- 自家製らっきょ
- 473円
- チャンジャ
- 583円
- カニ味噌
- 583円
- ホタルイカ沖漬け
- 583円
- クリームチーズ冷奴
- 583円
サラダ
- グリーンサラダ
- 638円
- 水菜とジャコごぼうのカリカリサラダ
- 968円
- 海鮮シーザーサラダ
- 1,078円
- オニオンスライス
- 363円
- キャベツうまかっ酢
- 385円
- 冷やしトマト
- 473円
えじま名物
- やみつき手羽先(焼き)
- 一本 186円
- やみつき手羽先(揚げ)
- 一本 186円
- コラーゲンたっぷり豚足(焼き)
- 495円
- コラーゲンたっぷり豚足(揚げ)
- 495円
肉料理
- 牛ホルモンとたっぷりネギ鉄板
- 1,078円
- 厚切り牛タンステーキ
- 1,078円
- 中落ちカルビ(鉄板)
- 1,078円
- 中落ちカルビ(串二本)
- 550円
- 鶏もも焼き
- 638円
- 粗挽きウインナー五種盛り
- 715円
- 激辛チョリソー
- 770円
人気の肉汁シリーズ
- 肉汁ラビオリ
- 715円
- 肉汁餃包(焼き・水炊き・蒸し)
- 660円
- 肉汁シューマイ三種盛り
(蒸し・焼き・揚げ・水炊き) - 660円
馬料理
- 馬レバー刺し
- 1,980円
- 上馬刺し
- 1,430円
- 馬肉ユッケ
- 880円
- 馬ホルモン煮込み
- 770円
- 馬スジ煮込み
- 550円
- 桜ヘルシーウインナー
- 770円
- 馬コロッケ
- 660円
- 馬メンチカツ
- 660円
かに・海老
- 海老マヨ
- 660円
- 海老チリ
- 660円
- かにクリームコロッケ二種盛り
- 660円
- 海老塩焼き3本
- 660円
- 甘海老唐揚げ
- 605円
- 海老天ぷら
- 二本 770円
- エビフライ
- 二本 880円
揚げ物
- ごぼうチップス
- 473円
- にんにく丸揚げ
- 473円
- ポテトフライ
- 473円
- チーズ揚げ
- 550円
- 鶏ひざ軟骨揚げ
- 550円
- 里芋チーズ揚げ
- 550円
- 里芋揚げ浸し
- 550円
- 里芋とろろかけ
- 550円
- アスパラビール揚げ
- 550円
- クリームチーズしそ巻き揚げ
- 550円
- ヤンニョムチキン
- 660円
- 鶏唐揚げ
- 638円
お食事・麺類
- 白ごはん
- 165円
- おにぎり(鮭・梅・明太)
- 二ヶ 220円
- 焼きおにぎり
- 一ヶ 220円
- 肉味噌おにぎり
- 一ヶ 385円
- お茶漬け(鮭・梅・明太)
- 440円
- 肉味噌まかない丼(卵黄乗せ)
- 495円
- ミニ海鮮丼
- 770円
- 中華炒飯
- 660円
- パリパリ皿うどん
- 770円
- 鉄板ソース焼そば
- 770円
- 鉄板ナポリタン
- 770円
- アサリ大名汁
- 715円
- あおさ汁
- 495円
ラーメン
- 熊本とんこつ
- 770円
- 味噌
- 770円
- 塩
- 770円
天草大王
- 大王コロコロ焼き
- 1,408円
- 大王大手羽焼き
- 968円
- 大王大手羽揚げ
- 968円
- 大王砂肝とピーマンのスタミナ炒め
- 748円
- 大王レバニラ玉子炒め
- 628円
- 大王鶏皮ポン酢
- 528円
- 大王串五本セット
(とり身・セセリ・レバー
・鶏皮・つくね) - 1,408円
安くて旨い
- 蒲焼き
- 1,023円
- 蒲焼き・肝串セット
- 1,210円
- 肝串
- 一本 385円
- う巻き
- 880円
- うな丼
- 1,265円
デザート
- バニラアイス
- 275円
- 抹茶アイス
- 275円
- マンゴーシャーベット
- 330円
- あまおうアイス
- 330円
- 雪見大福(黒みつきな粉)
- 385円