熊本市北区の大漁居酒屋　えじま｜刺身、海鮮、魚料理と日本酒｜ハッピーアワー開催

で刺身、海鮮、魚料理が美味しい居酒屋「大漁居酒屋　えじま」。子連れの夜ご飯や友人や仕事仲間との飲み会、ディナーデートや一人飲み、団体での各種宴会など様々なシーンでご利用いただけるアットホームな居酒屋です。広々とした寛ぎの空間が魅力の当店では、時季の鮮魚で織りなす逸品を中心にご提供いたします。合わせるお飲み物は日本酒をはじめ、お子様や女性の方も楽しめるラインナップを取り揃え。1日の締めくくりには当店で、グラスを片手に逸品を囲み、お連れ様との会話に花を咲かせてお過ごしください。笑顔でお帰りいただけるよう、真心こめておもてなしいたします。

アジやカワハギ、ヒラメなどを中心に、旬の魚介を使用した料理の数々。仕入れた活魚は、ご提供する直前まで生け簀で管理しているため、その新鮮さは言うまでもありません。店主が時季の魚に合わせて調理法を変えることもまた、素材本来の美味しさを引き出す要。唐揚げや煮つけ、刺身や寿司など幅広くご用意しておりますので、その日の気分に合わせてお好みのものをお召し上がりください。

日本酒は逸品との相性を考え、全国各地の地酒を厳選。常時10種類ほど取り揃えており、その品揃えは定期的に入れ替えています。女性に人気は、果物味を贅沢に感じられるお酒。熊本をはじめ、九州産の果物をたっぷりと使用した色鮮やかな一杯は見た目にも楽しめるとご好評いただいています。ノンアルコールでのご提供も可能ですので、気軽にお申し付けください。